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Ich bestelle eine Enchilada mit Bohnen.
私は豆入りのエンチラーダを注文する。
具を包んだトルティーヤに赤や緑のソースをかけ、熱々に仕上げるメキシコ料理のイメージ
Ein gefülltes Maisfladenbrot, das mit einer scharfen Soße bedeckt und im Ofen erhitzt wird
Enchiladaは、スペイン語の enchilar「唐辛子で味をつける」からできた語で、chile「唐辛子」のもとにはナワトル語 chilliがある
