りんごのコンポート
意味
- 中性名詞 りんごのコンポート
例文
コアイメージ
りんごを煮て甘みを引き出し、やわらかな果肉として盛りつけるイメージ
ドイツ語での定義
Eine süße Speise aus in Flüssigkeit gekochten Äpfeln, die gewöhnlich stückig bleibt.
語源
Apfelkompottは、果物を煮た料理を表すKompottにApfelが加わり、りんごの料理を示す語
コラム
- ドイツ語圏ではApfelkompottを、パンケーキやじゃがいもの料理に添えて食べることもある
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