ぶどうかす蒸留酒
意味
- 男性名詞 ぶどうかす蒸留酒
例文
コアイメージ
ぶどうを搾ったあとに残る皮や種を蒸留して生まれる酒
ドイツ語での定義
Ein Tresterbrand ist ein alkoholisches Getränk, das aus den festen Rückständen beim Keltern von Weintrauben destilliert wird.
語源
Tresterbrandは、ぶどうの搾りかすを表すTresterと、蒸留酒を表すBrandから成る複合語
コラム
- Weinbrandがワインを蒸留するのに対し、Tresterbrandはワイン造りで残るぶどうの搾りかすを蒸留した酒
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