「Tresterbrand」のコアイメージコアイメージ
ぶどうを搾ったあとに残る皮や種を蒸留して生まれる酒
「Tresterbrand」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Tresterbrand ist ein alkoholisches Getränk, das aus den festen Rückständen beim Keltern von Weintrauben destilliert wird.
「Tresterbrand」の語源語源
Tresterbrandは、ぶどうの搾りかすを表すTresterと、蒸留酒を表すBrandから成る複合語
「Tresterbrand」のコラムコラム
- Weinbrandがワインを蒸留するのに対し、Tresterbrandはワイン造りで残るぶどうの搾りかすを蒸留した酒