そぼろ生地
意味
- 男性名詞 そぼろ生地
例文
Die Streusel machen den Apfelkuchen knusprig.
コアイメージ
粉・バター・砂糖を細かな粒にして、焼き菓子の上に散らすそぼろ状の層
ドイツ語での定義
Eine krümelige Mischung aus Mehl, Butter und Zucker, die man vor dem Backen auf Kuchen oder Obst streut.
語源
Streuselは、streuen（まく）と同じ語根から生まれ、細かく散ったような形を表す語になった
コラム
- Streuselだけなら上に散らすそぼろ生地を指し、Streuselkuchenはそれをのせたケーキ全体を指す
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