そぼろケーキ

意味

例文

Meine Großmutter backt Streuselkuchen mit Äpfeln.

祖母はリンゴ入りのそぼろケーキを焼く。

コアイメージ

ケーキの土台に、指でつまんだような甘い生地の粒を重ねる姿

ドイツ語での定義

Ein Streuselkuchen ist ein Kuchen aus einem süßen Teig mit einer knusprigen Schicht aus Streuseln.

語源

Streuselkuchenは、Streusel(上に散らす生地)とKuchen(ケーキ)の複合語で、Streuselはstreuen(まく)に由来する粒状の生地を指す

コラム

  • Streuselkuchenは、地域や家庭によって生地に果物やクワークを組み合わせる種類があり、同じ名前でも中身が変わる

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