きのこクリームスープ

意味

例文

Heute gibt es Pilzrahmsuppe zum Mittagessen.

今日は昼食にきのこクリームスープが出る。

コアイメージ

きのこのうま味を、乳製品のコクでなめらかに包んだ温かいスープ

ドイツ語での定義

Eine cremige Suppe aus Pilzen und Rahm, die meist mit Brühe zubereitet wird.

語源

Pilzrahmsuppeは、Pilz(きのこ)・Rahm(クリーム)・Suppe(スープ)を組み合わせた複合語

コラム

  • Rahmは地域によってSahneとも呼ばれ、Pilzrahmsuppeはドイツ語圏の食堂や家庭で親しまれる料理名

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