饴糖

「饴糖」の発音・読み方

ピンインyí táng

「饴糖」の意味

「饴糖」の例文

这zhè种zhǒng饴yí糖táng由yóu麦mài芽yá和hé大dà米mǐ制zhì成chéng。

この麦芽糖は麦芽と米から作られる。

「饴糖」のコアイメージコアイメージ

麦芽などの働きで穀物の成分から生まれる粘りのある甘味

「饴糖」の中国語での定義中国語での定義

由yóu麦mài芽yá等děng原yuán料liào中zhōng的de淀diàn粉fěn转zhuǎn化huà而ér成chéng的de麦mài芽yá糖táng,具jù有yǒu甜tián味wèi和hé黏nián性xìng

「饴糖」の語源語源

饴糖は、甘い食品を表す「饴」に、糖類を表す「糖」を加えた語で、「饴」の繁体字「飴」は食べ物を示す「食」と音を示す「台」を組み合わせた字

「饴糖」のコラムコラム

  • 日本語の「水あめ」は、麦芽糖を主成分とするでんぷん由来の甘味料を指すため、饴糖を覚える手がかりになる一方、中国語の「糖浆」はシロップ状の甘味料を広く指す語

「饴糖」は英語では

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