酿

「酿」のコアイメージコアイメージ

発酵によって原料の性質を変え、酒に仕上げること

「酿」の中国語での定義中国語での定義

让ràng粮liáng食shí或huò水shuǐ果guǒ等děng原yuán料liào发fā酵jiào，做zuò成chéng酒jiǔ

「酿」の語源語源

酿は、繁体字の「釀」を簡略化した字で、「酉」が酒を表す要素となり、「襄」が音を示す要素となる構成から、酒を造る働きを表す

「酿」のコラムコラム

• 「酿」は飲む側の動作ではなく作る側の動作を表すため、「酿酒」は酒を飲むことではなく酒を造ることを指す

「酿」は英語では

• 「醸造する」 → brew和英辞典で見る

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