「蘑菇汤」のコアイメージコアイメージ
きのこを主役に、具材のうま味を汁に広げた温かい料理のイメージ
「蘑菇汤」の中国語での定義中国語での定義
「蘑菇汤」の語源語源
蘑菇汤は、『蘑菇』と『汤』を組み合わせた複合語で、『蘑菇』がきのこ、『汤』がスープを表し、きのこを主材料にしたスープという意味になる
「蘑菇汤」のコラムコラム
- 中国語の献立で「蘑菇汤」は料理名として広く使われるが、特定の一品を指す固定レシピではなく、澄んだスープからクリーム系まで店や家庭で中身が変わる料理名
「蘑菇汤」は英語では
- 「きのこスープ」 → champignon soup和英辞典で見る