苏丹红（中国語）の意味「スーダンレッド」ピンイン・例文

「苏丹红」のコアイメージコアイメージ

食品の見た目だけを強く赤くする、食用ではない着色料

「苏丹红」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng用yòng于yú工gōng业yè 着zhuó色sè的de红hóng色sè 染rǎn料liào，不bú是shì供gōng人rén食shí用yòng的de色sè素sù，把bǎ它tā加jiā入rù食shí品pǐn中zhōng属shǔ于yú 违wéi法fǎ行xíng为wéi

「苏丹红」の語源語源

苏丹红は、「苏丹」という外国名の音訳語に赤色を表す「红」を加えた複合語で、名称全体が赤い工業用染料を表すようになった語

「苏丹红」のコラムコラム

食品表示やニュースで「检出苏丹红」とあれば、食品から食用ではない色素が検出されたという意味になり、単なる赤色の種類ではなく食品安全に関わる語として使われる