白粥

「白粥」のコアイメージコアイメージ

具や色のない、白くとろりとした粥の姿

「白粥」の中国語での定義中国語での定義

用yòng大dà米mǐ和hé水shuǐ煮zhǔ成chéng的de白bái色sè稀xī饭fàn，通tōng常cháng不bù加jiā其qí他tā食shí材cái和hé调tiáo味wèi料liào。

「白粥」の語源語源

白粥は、「白」が白い色や混じりけのなさ、「粥」が米などを水で柔らかく煮たものを表し、具や味付けを加えない白い粥を指す組み合わせとして成り立つ語

「白粥」のコラムコラム

• 中国の朝食では、白粥に漬物や腐乳などを添え、粥自体を薄味のまま食べる組み合わせが見られる

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