焦香

「焦香」の発音・読み方

ピンインjiāo xiāng

「焦香」の意味

  • 名焦げ香こげこう、香ばしい香りこうばしいかおり、焼けた香りやけたかおり

「焦香」の例文

烤kǎo肉ròu散sàn发fā出chū焦jiāo香xiāng。

焼いた肉から焦げ香が漂う。

「焦香」のコアイメージコアイメージ

焼けた表面から広がる香ばしいにおい

「焦香」の中国語での定義中国語での定義

食shí物wù经jīng过guò火huǒ烤kǎo后hòu产chǎn生shēng的de香xiāng味wèi，通tōng常cháng来lái自zì表biǎo面miàn变biàn焦jiāo或huò变biàn褐hè

「焦香」の語源語源

焦香は、焼けることを表す「焦」と、においを表す「香」を組み合わせ、火を通した食べ物の香りを示す語

「焦香」のコラムコラム

  • 中華料理の紹介文では、焦香が肉や野菜の焼き目を表す手がかりになり、単に「香」とある場合よりも加熱による香りに焦点が置かれる
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