油脂

「油脂」の発音・読み方

ピンインyóu zhī

「油脂」の意味

「油脂」の例文

食shí物wù中zhōng含hán有yǒu适shì量liàng的de油yóu脂zhī。

食物には適量の油脂が含まれている。

「油脂」のコアイメージコアイメージ

液体の油と固まりやすい脂を、性質の近いものとしてひとまとめに捉えるもの

「油脂」の中国語での定義中国語での定義

油yóu和hé脂zhī肪fáng的de统tǒng称chēng,通tōng常cháng指zhǐ来lái自zì植zhí物wù或huò动dòng物wù、在zài常cháng温wēn下xià呈chéng液yè态tài或huò固gù态tài的de脂zhī类lèi物wù质zhì

「油脂」の語源語源

油脂は、「油」と「脂」を組み合わせた語で、「油」は液体の油、「脂」は動植物の脂肪を指し、液体と固体を含む脂質をまとめて表す語として成り立つ

「油脂」のコラムコラム

  • 食品の原材料や栄養の説明で使われる「油脂」は、サラダ油のような液体だけでなく、バターやラードのような固体も含む範囲の広い表現

「油脂」は英語では

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