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ピンインzùn
她tā用yòng手shǒu把bǎ面miàn团tuán捘zùn得dé很hěn均jūn匀yún。
彼女は手で生地を均一になるまで揉んだ。
手のひらや指で押し込みながら、何度ももみ動かして形や質を整える動き
用yòng手shǒu反fǎn复fù按àn压yā、揉róu动dòng东dōng西xī,使shǐ它tā变biàn得de均jūn匀yún或huò柔róu软ruǎn
捘は、手を表す「扌」と音を示す「夋」からなる形声字で、手を使って押したりもんだりする動作を表す字