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ピンインyù shàn
清qīng代dài皇huáng宫gōng保bǎo存cún着zhe御yù膳shàn菜cài单dān。
清代の宮殿には皇帝の食事の献立が保存されている。
皇帝の身分を示す特別な食事
专zhuān门mén为wèi皇huáng帝dì准zhǔn备bèi的de饭fàn菜cài
御膳は、「御」で皇帝に関わるものを示し、「膳」で食事を表す、皇帝の食事を表す漢語の組み合わせ