寒天

「寒天」の発音・読み方

ピンインhán tiān

「寒天」の意味

「寒天」の例文

用yòng寒hán天tiān做zuò果guǒ冻dòng。

寒天でゼリーを作る。

「寒天」のコアイメージコアイメージ

水分を含んだものを、冷やしてしっかり固める海藻由来の素材というイメージ

「寒天」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng从cóng海hǎi藻zǎo中zhōng提tí取qǔ的de凝níng固gù剂jì，加jiā入rù液yè体tǐ后hòu能néng使shǐ其qí冷lěng却què凝níng固gù，常cháng用yòng于yú制zhì作zuò果guǒ冻dòng、布bù丁dīng和hé其qí他tā食shí品pǐn，也yě用yòng于yú制zhì成chéng固gù体tǐ培péi养yǎng基jī

「寒天」の語源語源

寒天は、ところてんを寒い時期に凍らせて水分を抜く製法から生まれた日本語で、「寒」はその季節を示し、「天」は原料となる天草の名から取られたとされる

「寒天」のコラムコラム

  • 日本語の「寒天」は和菓子やゼリーの材料として知られるが、中国語の「寒天」は研究室で使う固体培地の材料にもなり、食卓以外の場面にも現れる

「寒天」は英語では

↑ TOPへ