奶白菜（中国語）の意味「ミルク白菜」ピンイン・例文

「奶白菜」のコアイメージコアイメージ

緑の葉と乳白色の茎をもつ、やわらかい葉野菜の姿

「奶白菜」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng叶yè子zi 绿lǜ色sè、叶yè柄bǐng 乳rǔ白bái色sè、口kǒu感gǎn嫩nèn脆cuì的de叶yè类lèi蔬shū菜cài，常cháng用yòng来lái炒chǎo菜cài或huò做zuò汤tāng

「奶白菜」の語源語源

奶白菜は、「奶」が牛乳のような乳白色を表し、「白菜」が葉野菜を表す複合語で、乳白色の葉柄をもつ野菜の特徴から生まれた名前

「奶白菜」のコラムコラム

日本語の「白菜」から大きな結球野菜を思い浮かべやすいが、奶白菜は小ぶりで茎が白い葉野菜として扱われ、炒め物やスープの具に使われることが多い