大油

「大油」の発音・読み方

ピンインdà yóu

「大油」の意味

「大油」の例文

他tā做zuò菜cài喜xǐ欢huān用yòng大dà油yóu。

彼は料理にラードを使うのが好きだ。

「大油」のコアイメージコアイメージ

豚の脂身を加熱して得る、白く固まりやすい食用油脂

「大油」の中国語での定義中国語での定義

由yóu猪zhū的de脂zhī肪fáng熬áo制zhì而ér成chéng的de食shí用yòng油yóu脂zhī，冷lěng却què后hòu一yì般bān会huì变biàn成chéng白bái色sè固gù体tǐ

「大油」の語源語源

大油は、「油」を中心に「大」と組み合わさった複合語で、「大」は大きさや量をそのまま表すのではなく、植物油とは別の動物性油脂を指す呼び分けに関わり、語全体で主に豚油を表すもの

「大油」のコラムコラム

  • 中国語の料理情報で「用大油」とあれば、油をたくさん入れるという意味ではなく、植物油ではなくラードを使うという材料の指定
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