口水鸡（中国語）の意味「よだれ鶏」ピンイン・例文

「口水鸡」のコアイメージコアイメージ

冷たい鶏肉に赤い辛味だれをかけ、思わず唾が出る料理のイメージ

「口水鸡」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng把bǎ煮zhǔ熟shú的de鸡jī肉ròu切qiè成chéng片piàn，淋lín上shàng辣là味wèi 调tiáo料liào的de四sì川chuān菜cài，通tōng常cháng冷lěng着zhe吃chī

「口水鸡」の語源語源

口水鸡は、「口水」の唾液と「鸡」の鶏を組み合わせた語で、おいしそうな料理を見て唾が出る様子から名付けられた料理名

「口水鸡」のコラムコラム

「口水」は文字どおりには唾液を指すが、口水鸡に唾液が入っているわけではなく、四川料理の辛く香り豊かな味わいで唾が出るほど食欲をそそるという名前