「황설탕」のコアイメージコアイメージ
白砂糖より精製の度合いが低く、淡い黄色みを帯びた粒状の甘味料というイメージ
「황설탕」の韓国語での定義韓国語での定義
백설탕보다 색이 누렇고 정제되지 않은 성분이 조금 남아 있는 설탕
「황설탕」の語源語源
황설탕は、황(黃)の「黄色」と설탕の「砂糖」を組み合わせた語で、黄色みのある砂糖を表す
「황설탕」のコラムコラム
- 韓国の食品表示では백설탕・황설탕・흑설탕のように色で砂糖を区別し、황설탕は白砂糖と黒砂糖の間の色として扱われることが多い
「황설탕」は英語では
- 「ブラウンシュガー」 → brown sugardemerara和英辞典で見る