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ローマ字pʰutk͈imt͡ɕʰi
풋김치는put kkim chi neun 오래o rae 익히지i ki ji 않고an ko 바로pa ro 먹는다meong neun da.
浅漬けキムチは長く発酵させず、すぐに食べる。
漬けたばかりで、発酵の風味よりも野菜の新鮮さが前に出るキムチ
김치를kim chi reul 담가서tam ga seo 오래o rae 숙성하기suk sseong ha gi 전의cheo nui 것으로keo seu ro 신맛은sin ma seun 약하고ya ka go 채소의chae so ui 신선한sin seon han 맛이ma si 느껴지는neu kkyeo ji neun 음식eum sik
풋김치は、「풋-」の未熟という意味と、「김치」の組み合わせからできた、熟成前のキムチを表す合成語