시래기

「시래기」の発音・読み方

ローマ字siɾegi

「시래기」の意味

名干し大根葉ほしだいこんば

「시래기」の例文

어머니는eo meo ni neun 시래기를si rae gi reul 삶아sal ma 된장과toen jang gwa 함께ham kke 볶았다po kkat tta.

母は干し大根葉をゆでてみそと一緒に炒めた。

「시래기」のコアイメージコアイメージ

収穫した大根の葉と茎を乾かし、長く保存して食卓で使う食材のイメージ

「시래기」の韓国語での定義韓国語での定義

무에서mu e seo 난nan 잎과ip kkwa 줄기를chul gi reul 말린mal lin 뒤twi 다시ta si 불려서pul lyeo seo 반찬이나pan cha ni na 국의ku gui 재료로chae ryo ro 쓰는sseu neun 것keot.

「시래기」の語源語源

시래기は、韓国固有語の「시락이」が変化した語とされ、葉や茎を乾かして保存する生活の中で、現在の「시래기」という形と意味に定着した。

「시래기」のコラムコラム

「시래기」は乾燥させた状態だけでなく、それを水で戻して作る料理の材料も指すため、「시래기국」のように料理名の中でも使われる。