「배당체」のコアイメージコアイメージ
糖が別の成分に結びつき、分解すると糖と相手の成分に分かれる化合物
「배당체」の韓国語での定義韓国語での定義
당과 당이 아닌 물질이 결합한 화합물로 물이나 효소에 의해 분해되면 당과 당이 아닌 물질로 나뉘는 것
「배당체」の語源語源
배당체は、漢字の「配」「糖」「体」からなり、「配」は組み合わせること、「糖」は糖、「体」は化合物を表し、糖を別の成分と結びつけた化合物という意味になる
「배당체」のコラムコラム
- ステビアの甘味成分ステビオシドは、ステビアの葉に含まれる代表的な配糖体