酒粕

意味

  • 名 酒粕さけかす

例文

술지게미를sul ji ge mi reul 말려 저장했다.

酒粕を乾かして保存した。

コアイメージ

酒造りの工程で液体から分かれ、酒の成分を含んだ固形の残りもの

韓国語での定義

술을su reul 빚어pi jeo 거른keo reun 뒤에twi e 남은na meun 찌꺼기로jji kkeo gi ro, 술sul 성분이seong bu ni 조금cho geum 남아na ma 있는in neun 것keot

語源

술지게미は、술(酒)と지게미(酒などをしぼったあとに残るかす)が結びついた固有語

コラム

  • 酒粕はアルコールが抜けているとは限らず、술지게미は酒気を含む可能性のある材料を指す語

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