貝肉

意味

  • 名 貝肉かいにく

例文

조갯살을cho gaet ssa reul 넣은neo eun 칼국수는kal guk ssu neun 맛있다ma sit tta.

貝肉を入れたカルグクスはおいしい。

コアイメージ

殻の内側に隠れた、食べるためのやわらかな身

韓国語での定義

조개cho gae 속에so ge 들어teu reo 있는in neun 부드러운pu deu reo un 살로sal lo, 먹을meo geul 수ssu 있는in neun 부분pu bun

語源

조갯살は、조개(貝)と살(身)が結びついた固有語の複合語で、貝の中の食べられる身を表す

コラム

  • 韓国料理では조갯살칼국수や조갯살전のように料理の具材名として現れ、殻付きの貝ではなく中身を指す

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