調理する

意味

  • 動 調理するちょうりする

例文

요리사는yo ri sa neun 신선한sin seon han 재료를chae ryo reul 정성껏cheong seong kkeot 팽조해요paeng jo hae yo.

料理人が新鮮な食材を丁寧に調理します。

コアイメージ

食材に火を通し、食べられる料理に仕上げる流れ

韓国語での定義

음식eum sik 재료를chae ryo reul 삶거나sam kkeo na 굽거나kup kkeo na 볶는pong neun 등의teung ui 방법으로pang beo beu ro 익혀i kyeo 음식을eum si geul 만들다man deul da

語源

팽조하다は、漢字「烹調」に由来し、「烹」は煮る、「調」は整える・調えるを表し、食材を加熱して料理に仕上げる意味になる

コラム

  • 팽조하다は、日常会話の요리하다より硬く、料理の説明や専門的な文章で使われやすい語

「調理する」は英語では

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