素麺

意味

  • 名 素麺そうめん

例文

여름에는 시원한 소면을so myeo neul 자주cha ju 먹어요meo geo yo.

夏には冷たい素麺をよく食べます。

コアイメージ

細い麺をゆで、汁やたれと合わせてさっぱり食べる形

韓国語での定義

밀가루로mil ga ru ro 반죽하여pan ju ka yeo 가늘고ka neul go 길게kil ge 만든man deun 국수kuk ssu

語源

소면は、漢字「素麵」の韓国語読みで、「素」は白く飾り気のない意味、「麵」は麺を表す組み合わせ

コラム

  • 日本の素麺と韓国の소면はどちらも細い小麦麺だが、韓国では잔치국수のような温かい汁の料理にも広く使われる

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