白子

意味

  • 名 白子しらこ

例文

매운탕에 곤이를ko ni reul 넣고neo ko 끓였다kkeu ryeot tta.

メウンタンに白子を入れて煮た。

コアイメージ

魚の腹の中から出る、白くふわっとした具というイメージ

韓国語での定義

물고기mul go gi 수컷의su keo sui 배pae 속에so ge 있는in neun 희고hi go 말랑한mal lang han 생식saeng sik 기관을ki gwa neul 음식으로eum si geu ro 이르는i reu neun 말mal

語源

곤이は、特定の漢字を組み合わせた語ではなく、魚の白子を表す韓国語として使われてきた語で、確かな語源は残っていない

コラム

  • 韓国の鍋料理で「곤이」は魚卵の「알」と並ぶ具として表示されることがあり、具材名を読み分ける手がかりになる

「白子」は英語では

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