千切り大根

意味

  • 名 千切り大根せんぎりだいこん

例文

무채가mu chae ga 아삭하고 맛있어요.

千切り大根が歯ざわりよくておいしいです。

コアイメージ

大根を細く長い形にそろえ、料理に加えやすくしたもの

韓国語での定義

무를mu reul 김치나kim chi na 무침mu chim 등에teung e 넣을neo eul 수ssu 있도록it tto rok 가늘고ka neul go 길게kil ge 썬sseon 것keot

語源

무채は、무(大根)に、野菜を細長い帯状に切ったものを表す채を組み合わせた語

コラム

  • 무채は材料の名前で、味付けして和えた料理は무생채と呼ぶため、買い物や料理の場面で区別される

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