冬瓜の詰め物

동과선tong gwa seon

意味

名冬瓜の詰め物とうがんのつめもの
名冬瓜蒸しとうがんむし

例文

어머니가 동과선을tong gwa seo neul 만들어 주셨다.

母が冬瓜の詰め物を作ってくれた。

コアイメージ

冬瓜をくり抜いて具を収め、やわらかな冬瓜と具を一緒に蒸し上げる料理の形

韓国語での定義

동과의tong gwa ui 속을so geul 파내고pa nae go 고기나ko gi na 채소chae so 등의teung ui 소를so reul 넣어neo eo 쪄서jjeo seo 만든man deun 음식eum sik

語源

동과선は、동과（冬瓜）と선（膳）を組み合わせた漢字語で、冬瓜を使った料理を表す名称

コラム

동과は漢字では「冬瓜」だが、冬に育つ瓜ではなく、夏から秋に収穫して冬まで保存できる瓜を指す