八宝菜

意味

  • 名 八宝菜はっぽうさい

例文

식당에서 팔보채를pal bo chae reul 주문했어요.

食堂で八宝菜を注文しました。

コアイメージ

多種類の具材を一つにまとめ、海鮮と野菜の味を楽しむ料理

韓国語での定義

여러yeo reo 가지ka ji 해산물과hae san mul gwa 채소를chae so reul 넣고neo ko 볶아po kka 만든man deun 중국chung guk 음식eum sik

語源

팔보채は、「八寶菜」という漢字語で、「八寶」は八つの宝、「菜」は料理を表し、いろいろな材料を使う料理を指す名になったもの

コラム

  • 韓国の中華料理店では「팔보채」が独立した料理名として使われ、八宝という名だけで具体的な材料までは決まらない

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