中華鍋

意味

  • 名 中華鍋ちゅうかなべ

例文

웍에wo ge 기름을 두르고 채소를 볶았다po kkat tta.

中華鍋に油を引いて野菜を炒めた。

コアイメージ

食材をたくさん入れても混ぜやすい、深くて大きな炒め鍋

韓国語での定義

중국chung guk 음식에서eum si ge seo 재료를chae ryo reul 볶거나pok kkeo na 튀길twi gil 때ttae 사용하는sa yong ha neun 바닥이pa da gi 둥글고tung geul go 깊은ki peun 큰keun 냄비naem bi

語源

웍は、広東語の「鑊」をもとにした英語 wok から入った外来語

コラム

  • 韓国語では 웍질 のように 웍 に「する動作」を表す 질 を付け、鍋を振る調理動作も表す

「中華鍋」は英語では

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