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고기에 소금과 후추로 양념했어요yang nyeom hae sseo yo.
肉に塩とこしょうで味付けしました。
食材に調味料を加え、味をなじませて食べられる状態にすること
음식이나eum si gi na 재료에chae ryo e 소금so geum, 간장kan jang, 고춧가루ko chut kka ru 따위의tta wi ui 조미료를cho mi ryo reul 넣어neo eo 맛이ma si 나게na ge 하다ha da
양념하다は、調味料を表す양념に、動作を表す하다が結びついた動詞
고기에 소금으로 밑간했어요mit kkan hae sseo yo.
肉に塩で下味を付けました。
調理の前に食材へ薄く味を入れ、料理全体の土台を作る動き
음식을eum si geul 만들기man deul gi 전에cheo ne 재료에chae ryo e 소금이나so geu mi na 간장kan jang 등을teung eul 넣어neo eo 기본ki bon 맛을ma seul 내다nae da
밑간하다は、밑（下・土台）と간（味付け）に하다（する）が結びついた語で、調理の土台となる味付けをする意味
