タッカルビ

意味

  • 名 タッカルビ

例文

저녁으로 닭갈비를tak kkal bi reul 먹었어요meo geo sseo yo.

夕食にタッカルビを食べました。

コアイメージ

鶏肉と野菜を赤いたれで炒め、具材とたれを一緒に味わう料理

韓国語での定義

닭고기와tak kko gi wa 여러yeo reo 가지ka ji 채소에chae so e 매콤한mae kom han 양념을yang nyeo meul 넣고neo ko 철판에서cheol pa ne seo 볶아po kka 먹는meong neun 음식eum sik

語源

닭갈비は、닭(鶏)と갈비(あばら肉)を組み合わせた韓国語の複合語で、鶏肉料理の名として使われる語

コラム

  • 韓国の닭갈비店では、具を食べ終えた鉄板にご飯を加え、残ったたれと炒める食べ方も広く見られる料理

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