にんにくの芽

意味

  • 名 にんにくの芽にんにくのめ

例文

마늘종을ma neul jong eul 볶아po kka 반찬으로 만들었다.

にんにくの芽を炒めておかずにした。

コアイメージ

にんにくの株から伸びる、青く細長い花茎を食材として見るイメージ

韓国語での定義

마늘에서ma neu re seo 길게kil ge 자란cha ran 꽃줄기로kkot jjul gi ro, 마늘ma neul 향이hyang i 나고na go 음식eum sik 재료로chae ryo ro 먹는meong neun 부분pu bun

語源

마늘종は、にんにくを表す「마늘」に、植物の茎を表す「종」が結びついた語

コラム

  • 「마늘종 장아찌」は、にんにくの芽をしょうゆなどに漬けた韓国の常備菜を指す表現

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