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고기를ko gi reul 훈연해hu nyeon hae 오래o rae 보관했다po gwan haet tta.
肉を燻製にして長く保存した。
食材に煙を行き渡らせ、香りを加えながら保存しやすくする働き
음식물에eum sing mu re 연기를yeon gi reul 쐬어ssoe eo 향과hyang gwa 맛을ma seul 더하고teo ha go 오래o rae 보관할po gwan hal 수ssu 있게it kke 하다ha da
훈연하다は、훈(燻)の「煙でいぶす」と연(煙)を合わせた훈연に、動作を表す하다が付いた語
약초를 태워tae wo 환부를hwan bu reul 연훈했어요yeon hun hae sseo yo.
薬草を燃やして患部をいぶしました。
薬草などを燃やして出た煙を、体の一部に当てるイメージ
약초나yak cho na 다른ta reun 물질을mul jji reul 태워서tae wo seo 생긴saeng gin 연기를yeon gi reul 몸의mo mui 아픈a peun 부위에pu wi e 쬐어jjoe eo 치료하다chi ryo ha da
연훈하다は、漢字の「煙燻」から成り、煙を意味する「煙」と、煙でいぶす意味の「燻」が結びついた語