「sucre en poudre」のコアイメージコアイメージ
砂糖を細かい粒にして、料理や菓子に混ぜやすくしたもの
「sucre en poudre」のフランス語での定義フランス語での定義
Sucre dont les grains sont très fins et faciles à mélanger dans une préparation.
「sucre en poudre」の語源語源
sucre en poudreは、sucre「砂糖」とen poudre「粉状の」を組み合わせた表現
「sucre en poudre」のコラムコラム
- フランスの菓子作りでは、粒の細かいsucre en poudreと、さらに細かい粉末状のsucre glaceを区別することがある
「sucre en poudre」は英語では
- 「粉砂糖」 → icing sugarpowdered sugar和英辞典で見る