「sel de mer」のコアイメージコアイメージ
海から取り出され、海の成分を含む塩のイメージ
「sel de mer」のフランス語での定義フランス語での定義
Sel obtenu par évaporation de l'eau de mer et utilisé pour assaisonner les aliments.
「sel de mer」の語源語源
sel de merは、sel「塩」とmer「海」をde「〜の」でつないだ複合語
「sel de mer」のコラムコラム
- フランス料理で見かけるfleur de selは、海水の蒸発時に水面近くでできる結晶を指す表現