「ramollissement」のコアイメージコアイメージ
固さや張りが減り、より柔らかく扱いやすくなる変化
「ramollissement」のフランス語での定義フランス語での定義
Action ou processus par lequel quelque chose devient moins dur ou moins ferme.
「ramollissement」の語源語源
ramollissementは、ramollirに名詞化の接尾辞-issementが付いた語で、ramollirは「柔らかくする・柔らかくなる」を表す動詞
「ramollissement」のコラムコラム
- 菓子作りの説明で「ramollissement du beurre」はバターを溶かさず扱いやすくする段階を指し、「beurre fondu」と区別される
「ramollissement」は英語では
- 「軟化」 → malacia和英辞典で見る
- 「軟弱化」 → sissification和英辞典で見る