「raifort」のコアイメージコアイメージ
すりおろすと鼻に抜ける辛さが広がる根を、薬味やソースとして使うイメージ
「raifort」のフランス語での定義フランス語での定義
Racine comestible au goût très piquant, souvent râpée pour accompagner des viandes ou préparer une sauce.
「raifort」の語源語源
raifortは、古フランス語 raïz（根）と fort（強い）から成る語
「raifort」のコラムコラム
- raifortは、辛さが似ていても wasabi とは別の植物で、フランス語では両者を区別して呼ぶ
「raifort」は英語では
- 「西洋わさび」 → Armoracia rusticanaArmoracia和英辞典で見る