râpée
「râpée」の発音・読み方
/ʁape/
「râpée」の意味
- 女性名詞ジャガイモのガレット
「râpée」の例文
La râpée est une spécialité de pommes de terre râpées.
「râpée」のコアイメージコアイメージ
じゃがいもを細かくすりおろし、平たく焼いた料理のイメージ
「râpée」のフランス語での定義フランス語での定義
Galette de pommes de terre râpées, généralement cuite à la poêle.
「râpée」の語源語源
râpéeは、râper「すりおろす」の過去分詞 râpéの女性形が料理名として名詞化した語
「râpée」のコラムコラム
- 「râpée stéphanoise」は、サン＝テティエンヌ周辺の料理名として知られ、râpée単独より地域性を示す表現