「prémix」のコアイメージコアイメージ
必要な材料を先に均一に合わせ、あとでそのまま使ったり別の材料に加えたりするまとまり
「prémix」のフランス語での定義フランス語での定義
Mélange de plusieurs ingrédients préparé à l'avance pour être utilisé tel quel ou incorporé à une autre préparation.
「prémix」の語源語源
prémixは、pré-(前もって)と英語由来のmix(混ぜる)を組み合わせた語
「prémix」のコラムコラム
- 飼料や食品の分野では、ビタミンやミネラルなどをまとめて別の原料に加える混合物を指すことが多い