plat signature
「plat signature」の発音・読み方
/pla siɲatyʁ/
「plat signature」の意味
- 男性名詞看板料理
「plat signature」の例文
Ce restaurant est connu pour son plat signature.
「plat signature」のコアイメージコアイメージ
店や料理人の個性を代表する、看板となる一皿
「plat signature」のフランス語での定義フランス語での定義
Plat qui représente particulièrement l'identité d'un restaurant ou d'un cuisinier et qui en constitue une spécialité emblématique.
「plat signature」の語源語源
plat signatureは、platが料理、signatureが署名や固有の特徴を表し、料理人や店を代表する一皿を指す表現
「plat signature」のコラムコラム
- spécialitéが店の得意料理全般を指せるのに対し、plat signatureは特に店の個性を前面に出す一品を指すことが多い