「pain noir」のコアイメージコアイメージ
白いパンとは対照的な、色と風味の濃いパンを示すイメージ
「pain noir」のフランス語での定義フランス語での定義
Pain de couleur sombre, dont la mie ou la croûte est plus foncée que celle du pain blanc.
「pain noir」の語源語源
pain noirは、pain「パン」に色を表すnoir「黒い」を加えた複合表現で、パンの外観を表す
「pain noir」のコラムコラム
- フランス語では、全粒小麦のパンを正確に言うとpain completとなり、pain noirは色を中心にした呼び方
「pain noir」は英語では
- 「黒パン」 → black breaddark bread和英辞典で見る