「kummel」のコアイメージコアイメージ
キャラウェーの香りを甘い酒に閉じ込めた飲み物
「kummel」のフランス語での定義フランス語での定義
Liqueur sucrée parfumée au carvi, généralement servie comme boisson digestive.
「kummel」の語源語源
kummelは、ドイツ語Kümmelから入り、キャラウェーを香味に使う酒を表すフランス語になったもの
「kummel」のコラムコラム
- carviはキャラウェー、cuminはクミンを指し、似た香りを持つ別の香辛料として区別される