「gourgane」のコアイメージコアイメージ
さやの中に大きな豆が並ぶ、食用に育てるマメ科植物
「gourgane」のフランス語での定義フランス語での定義
Plante légumineuse cultivée pour ses grosses graines comestibles, enfermées dans de longues gousses.
「gourgane」の語源語源
gourganeは、古くから使われてきた植物名で、語源は確定していない
「gourgane」のコラムコラム
- ケベックでは「soupe aux gourganes」というソラマメのスープが郷土料理として知られ、gourganeが地域色のある語だと分かる
「gourgane」は英語では
- 「ソラマメ」 → Vicia fababroad bean和英辞典で見る