「four à pizza」のコアイメージコアイメージ
生地と具を高温で包み込み、香ばしく焼き上げる調理用の炉
「four à pizza」のフランス語での定義フランス語での定義
Four spécialement conçu pour faire cuire des pizzas, souvent à une température très élevée.
「four à pizza」の語源語源
four à pizzaは、fourに用途を表すà pizzaを加えた、「ピザ用の炉」という構成
「four à pizza」のコラムコラム
- four à pizzaはピザ専用の機械だけでなく、石やれんがで作る本格的な炉も指す表現