「chipolata」のコアイメージコアイメージ
加熱前の細長いソーセージを、焼いて食べる食材として捉えるイメージ
「chipolata」のフランス語での定義フランス語での定義
Saucisse fraîche, généralement fine, que l'on fait cuire avant de la manger.
「chipolata」の語源語源
chipolataは、イタリア語 cipolla「たまねぎ」に由来し、元はたまねぎで味付けしたソーセージを指した語
「chipolata」のコラムコラム
- 現在のchipolataにたまねぎが入るとは限らず、名前に残る材料と実際の中身がずれる語