「cerneau」のコアイメージコアイメージ
殻に包まれたクルミから分けて使う、食べられる仁
「cerneau」のフランス語での定義フランス語での定義
Partie tendre et comestible de la noix, extraite de la coque.
「cerneau」の語源語源
cerneauは、クルミの仁を意味した古フランス語 cernelが現代フランス語で変化した語
「cerneau」のコラムコラム
- noixが木や果実全体を指すこともあるのに対し、cerneauは食べる中身に焦点を当てる語で、料理の材料名に向く使い分け